Fabriqué par mes soins, de façon artisanale dans mon atelier à Gerde (65).
Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. La farine est moulue à la meule de pierre, dans le dernier moulin à eau en fonctionnement dans les Hautes-Pyrénées. Les graines sont torréfiées juste avant la réalisation de la recette, de façon à révéler pleinement leurs arômes
Date de Durabilité Minimale : 5 mois.
A conserver dans leur emballage d’origine entre 16 et 20°C, à l’abri de l’humidité, de la lumière et des odeurs.
Prix au kilo : 40,00 €
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